Bricco Preje – Piemonte DOC Rosato Biologico
Vino di grande piacevolezza e freschezza, con spiccate note fruttate ed una buona struttura che gli regala personalità e stile.
NOTE ORGANOLETTICHE
Colore rosa brillante con riflessi violacei, profumo inteso di fiori e rose
rosse con una nota di frutta matura, al gusto si presenta morbido,
asciutto, molto lungo con un finale acido.
ABBINAMENTI
Come aperitivo oppure con crostacei, minestre, carni bianche, torte salate.
BEVIBILITÀ
Entro l’estate successiva alla vendemmia.
NOTE TECNICHE
Uvaggio: Barbera, Pinot Nero
Affinamento: solo acciaio a temperatura controllata.