Barbera D’Asti DOCG – Biologico
I profumi e la freschezza della Barbera per bere un vino gradevole senza essere troppo impegnativo. Il tipico “vino quotidiano” per bere bene sempre senza svenarsi!
NOTE ORGANOLETTICHE
Il colore è rosso rubino. Al profumo prevalgono la ciliegia, la prugna, le bacche scure, che evolvono in sentori di confettura e frutta sotto spirito, quindi note più o meno intense balsamiche, speziate e talvolta floreali. Al gusto risulta pieno, di grande calore ed armonia.
ABBINAMENTI
Vino da tutto pasto grazie alla sua versatilità.
BEVIBILITÀ
Entro i 3 anni perché mantenga intatta la freschezza dei profumi.
NOTE TECNICHE
Uvaggio: Barbera.
Affinamento: acciaio per 6 mesi.
